Thomas Boitel
Coutelier, il déccroche son titre de Maître Artisan.
Témoignage
Rencontre avec Thomas Boitel, Maître Artisan Coutelier : portrait d’une passion transmise !
Quel parcours vous a conduit à obtenir ce titre de Maître Artisan dans votre domaine ? Thomas Boitel, Maître Artisan dans le domaine de la coutellerie, son parcours fascinant se dessine progressivement. « Après deux ans d’apprentissage au CFAI de Thiers et l’obtention du CAP ICC, j’ai intégré l’entreprise familiale en tant qu’ouvrier spécialisé. Quatre ans plus tard, à l’âge de 24 ans, je suis devenu le gérant de l’entreprise. J’ai formé 4 apprentis avec l’obtention du CAP et 3 autres sont en cours de formation.«
Pour Thomas Boitel, la qualité de Maître Artisan a transformé son entreprise de manière significative. « L’entreprise a gagné une reconnaissance et une valorisation de ses produits et de ses compétences vis-à-vis de sa clientèle. Nos apprentis peuvent également bénéficier de ce titre à travers leur CV et leur expérience professionnelle. »
En regardant au-delà de son succès professionnel, il nous dévoile :
« C’est une reconnaissance personnelle de mon savoir-faire et de mon expérience acquis durant 20 ans. » Quand on lui demande quelles sont les qualités essentielles pour atteindre ce statut, il répond « de la passion, de la patience, de l’imagination, de la créativité et une véritable volonté de transmission du savoir-faire sont des éléments essentiels. »