9 médailles de la reconnaissance artisanale en Isère 

Patricia Chemin, torréfactrice à Fontaine

La Brûlerie des Alpes fête ses 100 ans en 2026, l’occasion de remettre à sa cheffe d’entreprise, Patricia Chemin, la médaille de la reconnaissance artisanale pour récompenser son parcours. Entrée dans l’entreprise comme salariée en 2007, elle la reprend en 2011 pour en préserver le savoir-faire artisanal. Formée par René Belin, maître artisan torréfacteur, elle transmet aujourd’hui cette expertise à sa famille et à la nouvelle génération. L’entreprise compte dix salariés, un atelier de torréfaction et deux boutiques.

Rémi Coste, métallier à Fontaine 

Chaudronnier de formation, Rémi Coste crée Étincelle Coste en 2011 après plusieurs expériences en ferronnerie et serrurerie. Il conçoit, fabrique et installe des aménagements intérieurs et extérieurs : portails, escaliers, verrières ou encore mobilier. Son travail associe le métal à d’autres matières comme le bois ou le verre, dans une démarche créative et contemporaine.

Catherine Ricupero, esthéticienne à Poisat 

Aujourd’hui retraitée, Catherine Ricupero a dirigé l’Institut de beauté Cathy à Poisat, qu’elle a transmis en 2023 après treize années de collaboration. Présidente de la CNAIB (Confédération Nationale Artisanale des Instituts de Beauté), elle s’est également investie dans la représentation de sa profession. La médaille vient saluer l’ensemble de son parcours et son engagement au service de l’esthétique artisanale.

Mickael Vermare, pâtissier à La Tour-du-Pin 

Installé depuis 2011 à La Tour‑du‑Pin avec son épouse, Mickael Vermare a fondé la pâtisserie Vermare. Diplômé d’un CAP Pâtissier‑glacier‑chocolatier‑confiseur, complété d’une mention « Desserts de restaurant », il propose des viennoiseries, des pâtisseries artisanales, des glaces maison et des spécialités régionales. Attaché à la transmission des savoirs, il accompagne les jeunes dans le métier, notamment son ouvrier pâtissier.  

Patrice Besson, chocolatier à Grenoble  

Patrice Besson perpétue l’histoire et l’excellence des chocolats Zugmeyer, maison grenobloise fondée en 1930 et reprise par sa famille dans les années 1960. Sous son impulsion, l’entreprise obtient en 2016 le label Entreprise du Patrimoine Vivant, notamment grâce à son emblématique « palet d’or ». Entre tradition et création, il contribue à faire vivre ce patrimoine chocolatier aujourd’hui transmis à une nouvelle génération de la famille Besson. 

Alain Aimé, boucher à Grenoble 

Maître artisan boucher depuis trente ans, Alain Aimé était à la tête de La Centrale des Halles à Grenoble. Retraité à la fin de l’année, il est reconnu pour son expérience et son sens du service. Il défend une boucherie exigeante, fondée sur la qualité et la sélection des produits. Son engagement dans la transmission des fondamentaux du métier contribue également au maintien d’un haut niveau de savoir-faire dans la profession. 

Pascal Cruché, boucher à Assieu 

Boucher, charcutier et traiteur à Assieu, Pascal Cruché propose des produits préparés maison, des viandes découpées sur mesure aux plats cuisinés. Attaché à la qualité des produits et à la proximité avec ses clients, il développe également une activité de traiteur pour les réceptions et événements. Son parcours témoigne d’un savoir-faire artisanal ancré dans son territoire. 

Sylvie Gindre, coiffeuse à La Verpillière 

À la tête du salon JP Coiffure, Sylvie Gindre met son savoir-faire et son sens de l’accueil au service de sa clientèle. Très investie dans la vie économique locale, elle a présidé pendant neuf ans l’union commerciale de La Verpillière. Aujourd’hui vice-présidente de la Fédération des Groupements Économiques du Nord Isère, elle poursuit son engagement en faveur du commerce de proximité et de l’artisanat. 

Anne Brugirard, vitrailliste à Grenoble 

Maître artisan en métiers d’art verrier, Anne Brugirard dirige l’Atelier Montfollet à Grenoble depuis 1999. Forte de plus de quarante ans d’expérience, elle crée et restaure des vitraux pour des demeures privées et des monuments historiques. Première femme compagnon dans son domaine, elle œuvre à la transmission de ce savoir-faire tout en défendant les métiers d’art et les travailleurs indépendants, notamment à travers son engagement à la présidence de l’APTI.