Artinov, le concours qui met à l’honneur l’innovation artisanale, a livré son palmarès ! Dans le Cantal, quatre lauréats se sont distingués par leurs projets audacieux, imaginatifs et précurseurs.
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Artinov 2025 : découvrez les lauréats dans le Cantal
Le concours de
l’innovation artisanale
Porté par la CMA Auvergne-Rhône-Alpes, avec le soutien de Groupama, de la Banque Populaire et de SOCAMA, Artinov récompense depuis 30 ans les entreprises artisanales qui imaginent des produits ou services innovants, repensent leurs modes de production, réinventent la relation client, explorent de nouvelles formes de management ou réduisent leur impact environnemental. Le 23 septembre, la cérémonie de remise des prix s’est tenue à Arpajon-sur-Cère. Elle a célébré les artisans primés dans trois catégories : innovation technologique ou de procédé, innovation de savoir-faire et innovation produit ou service.
Prochaine étape : la finale régionale le 12 décembre. En attendant, découvrez les artisans cantaliens qui font rimer passion et innovation.
Innovation technologique
ou de procédé
Distillerie des Hautes Terres
Première distillerie de whisky du Cantal, Hautes Terres valorise pleinement le terroir : orge locale, eau de source, climat et environnement naturel s’unissent pour façonner un whisky unique, reflet authentique des monts d’Auvergne.
Innovation
de savoir-faire
Cantal’Pierre
Art ancestral, le muraillage consiste à restaurer ou bâtir des ouvrages en pierre sèche : murs, calades, terrasses, burons, dans le respect du patrimoine et de l’environnement.
Innovation de produit
ou service
Le Moulin d’Adele
Le Moulin d’Adèle redonne vie à un moulin cantalien en remettant en marche le système Valette & Garreau restauré. Il y produit des huiles de noix douces, sans solvant, lentement torréfiées de façon artisanale, qui allient tradition, qualités nutritionnelles et richesse gustative.
Coup de cœur
du jury
Eau des Cendres
Eau de Cendres est une lessive naturelle élaborée à partir de cendres de bois non traités. Riche en potassium et au pH élevé, elle nettoie, dégraisse et désinfecte efficacement, pour un usage domestique ou professionnel, sans aucun additif.
Vous aussi, participez au concours de l’innovation Artinov
