Dat Milton, étudiant de l'EFMA, a brillé une fois de plus lors de la sélection régionale du meilleur Apprenti Cuisinier le 17 octobre 2023. Son excellence a ainsi été récompensée puisqu’il a remporté la médaille d'or du concours !
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Dat Milton, médaillé d’or au concours du Meilleur Apprenti Cuisiner
Actuellement en première année du BP1 Arts de la Cuisine à l’EFMA, Dat aura l’honneur de représenter la région Auvergne Rhône-Alpes lors de la sélection nationale qui se tiendra à Lyon le 15 janvier.
Dat se prépare activement également en vue de l’épreuve nationale des jeunes Talents à Orléans, prévue pour le 20 novembre.
Tout ce succès a été rendu possible grâce au soutien et aux conseils de Grégory Améla, son professeur de cuisine à l’EFMA, ainsi que des autres enseignants de la filière restauration de l’établissement berjallien.
L’EFMA
Implanté depuis plus de 45 ans à Bourgoin-Jallieu, l’EFMA, établissement géré par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes, accueille chaque année plus de 1 100 apprentis et stagiaires. Avec un taux de réussite à l’examen de 85,6 %, l’EFMA propose des formations allant du CAP au Bac+2 dans les secteurs de l’alimentation, la restauration, l’automobile, la coiffure, l’esthétique et la vente.
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