La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Drôme a organisé, le jeudi 6 février 2026, une visite d’entreprise à la Boulangerie-Pâtisserie Angélique & Pascal, située à Crest. Cet événement a été l’occasion de remettre officiellement le titre de Maître Artisan Pâtissier à Angélique Croquet-Morin, en reconnaissance de son parcours exemplaire et de son savoir-faire remarquable.
Angélique Croquet-Morin distinguée Maître Artisan Pâtissier

La cérémonie s’est déroulée en présence de Frédéric Régnier, Président de la CMA Drôme, et de Stéphanie Karcher, Maire de Crest, ainsi que de partenaires institutionnels qui ont salué le dynamisme et la qualité du travail artisanal local.
Une entreprise ancrée
dans la Drôme
Créée en 2016, la Boulangerie-Pâtisserie Angélique & Pascal est un établissement emblématique du centre-ville de Crest. Depuis sa reprise d’entreprise, Angélique Croquet-Morin et Pascal ont su développer une offre artisanale mêlant tradition et créativité, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières et au respect des techniques artisanales. La boutique propose une large gamme de produits frais et faits maison : pains, viennoiseries, pâtisseries, desserts gourmands et spécialités locales. L’accueil chaleureux et l’écoute des clients contribuent à faire de cet établissement un lieu apprécié des habitants comme des visiteurs.
Maître artisan, une distinction d’excellence
Le titre de Maître Artisan est la plus haute distinction professionnelle dans le domaine de l’artisanat. Il récompense des artisans justifiant d’une maîtrise technique remarquable, d’un haut niveau d’exigence dans la qualité de leurs productions, ainsi que d’un engagement durable pour le rayonnement de leur métier. Lors de la remise de ce titre, Angélique Croquet-Morin a souligné son expertise pâtissière, sa capacité à innover tout en respectant les traditions et sa contribution positive au tissu économique local. Cette reconnaissance est également un encouragement à poursuivre une démarche d’excellence, au bénéfice de l’artisanat et du patrimoine gastronomique de la Drôme.
Obtenir la qualité d’Artisan ou le titre de Maître Artisan
Comment faire reconnaître mon savoir-faire ?